Menu

Τζ. Ολιβερ: Τα 14 superfoods που σε πάνε μέχρι τα 100

  • Γράφτηκε από τον 
Τζ. Ολιβερ: Τα 14 superfoods που σε πάνε μέχρι τα 100

Δίνει τη δική του λίστα με τα «14 superfoods που θα σε βοηθήσουν να ζήσεις μέχρι τα 100». Η φέτα κατέχει υπερήφανα τη δεύτερη θέση.

Η λίστα με τα 14 superfoods που βοηθούν να φθάσεις μέχρι τα 100 που προτείνει ο διάσημος σεφ Τζέιμι Όλιβερ είναι αποτέλεσμα πολυετούς επιτόπιας έρευνας σε διάφορα σημεία του κόσμου.

Δεν είναι τυχαίο ότι, τον περασμένο Μάιο ταξίδεψε μέχρι την Ικαρία, προκειμένου να «κλέψει» τα διατροφικά μυστικά των κατοίκων του νησιού, που ζουν κατά μέσο όρο 10 χρόνια παραπάνω.

Το ταξίδι του στην Ελλάδα είναι μεταξύ αυτών που συμπεριλαμβάνονται στη νέα εκπομπή του με τίτλο «Jamie's Super Food»-μαζί με τα ταξίδια του σε Κόστα Ρίκα και Ιαπωνία.

Ταξίδια που έγιναν ακριβώς για αυτόν τον σκοπό: Την έρευνα και καταγραφή των superfoods της μακροζωίας.

Όπως λέει ο ίδιος, το ζήτημα δεν είναι τα γκότζι-μπέρι και οι πράσινοι χυμοί. Αλλά, να μαγειρεύουμε έξυπνα με απλές τροφές... Εκεί που πήγα χρησιμοποιούν ταπεινά συστατικά και κάνουν μερικά από τα πιο απλά και πιο νόστιμα πιάτα που έχω δοκιμάσει ποτέ...»

Η φέτα κατέχει υπερήφανα τη 2η θέση στη λίστα, ενώ τα περισσότερα από τα superfoods του Όλιβερ, δεν είναι παρά πρώτες ύλες της αξεπέραστης μεσογειακής διατροφής.

Η «μαγική» λίστα του Τζέιμι Όλιβερ είναι η εξής:

1. Αυγά

2. Φέτα

3. Ψάρι

4. Γλυκοπατάτες

5. Άγρια χόρτα

6. Τόφου

7. Καρύδια

8. Μαύρα φασόλια

9. Φρέσκα φρούτα

10. Φύκια

11. Άγριο ρύζι

12. Σκόρδο

13. Γαρίδες

14. Τσίλι

Βεβαίως, δεν παραλείπει ειδική αναφορά στην αξία του καλού πρωινού, στις μικρές μερίδες κρέατος και στην υψηλή κατανάλωση νερού.

Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια
επιστροφή στην κορυφή
  1. ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
  2. ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
  3. ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ
Φεβρουαρίου 12, 2017

Απίστευτο! Παρουσιάστρια ειδήσεων μας δείχνει το…

Η 38χρονη Ιταλίδα παρουσιάστρια ειδήσεων, Κοστάνζα Καλαμπρέζε, έπαθε…
Φεβρουαρίου 08, 2017

Όταν οι γάτες κάνουν drifting!

Έχετε δει γάτα να μπαίνει με οπισθογωνία; Αν…
Ιανουαρίου 23, 2017

Εκατό άνθρωποι δείχνουν πώς φιλάνε… πάνω…

in PEOPLE

Εκατό άνθρωποι δείχνουν πώς φιλάνε… πάνω σε τζάμι!
Νοεμβρίου 06, 2014

Έρχεται από 6-11-2014 στους κινηματογράφους το…

in CINEMA

Σε ένα μέλλον όπου το περιβάλλον έχει καταστραφεί,…
Ιανουαρίου 11, 2016

Ταξίδι με τα πιο πολυτελή τρένα…

Το ταξίδι με τρένο είναι σίγουρα μια μοναδική…
Δεκεμβρίου 31, 2015

Θαυμάσιος Βοκάκιος

in CINEMA

Βασισμένοι στο αριστούργημα του Boccaccio «Το Δεκαήμερο», οι…
Οκτωβρίου 07, 2015

Η μαστίχα Χίου αναγνωρίστηκε ως φυσικό…

Αναγνωρίστηκε η μαστίχα Χίου ως φυσικό φάρμακο. Συγκεκριμένα,…
next
prev