Menu

Τζ. Ολιβερ: Τα 14 superfoods που σε πάνε μέχρι τα 100

  • Γράφτηκε από τον 
Τζ. Ολιβερ: Τα 14 superfoods που σε πάνε μέχρι τα 100

Δίνει τη δική του λίστα με τα «14 superfoods που θα σε βοηθήσουν να ζήσεις μέχρι τα 100». Η φέτα κατέχει υπερήφανα τη δεύτερη θέση.

Η λίστα με τα 14 superfoods που βοηθούν να φθάσεις μέχρι τα 100 που προτείνει ο διάσημος σεφ Τζέιμι Όλιβερ είναι αποτέλεσμα πολυετούς επιτόπιας έρευνας σε διάφορα σημεία του κόσμου.

Δεν είναι τυχαίο ότι, τον περασμένο Μάιο ταξίδεψε μέχρι την Ικαρία, προκειμένου να «κλέψει» τα διατροφικά μυστικά των κατοίκων του νησιού, που ζουν κατά μέσο όρο 10 χρόνια παραπάνω.

Το ταξίδι του στην Ελλάδα είναι μεταξύ αυτών που συμπεριλαμβάνονται στη νέα εκπομπή του με τίτλο «Jamie's Super Food»-μαζί με τα ταξίδια του σε Κόστα Ρίκα και Ιαπωνία.

Ταξίδια που έγιναν ακριβώς για αυτόν τον σκοπό: Την έρευνα και καταγραφή των superfoods της μακροζωίας.

Όπως λέει ο ίδιος, το ζήτημα δεν είναι τα γκότζι-μπέρι και οι πράσινοι χυμοί. Αλλά, να μαγειρεύουμε έξυπνα με απλές τροφές... Εκεί που πήγα χρησιμοποιούν ταπεινά συστατικά και κάνουν μερικά από τα πιο απλά και πιο νόστιμα πιάτα που έχω δοκιμάσει ποτέ...»

Η φέτα κατέχει υπερήφανα τη 2η θέση στη λίστα, ενώ τα περισσότερα από τα superfoods του Όλιβερ, δεν είναι παρά πρώτες ύλες της αξεπέραστης μεσογειακής διατροφής.

Η «μαγική» λίστα του Τζέιμι Όλιβερ είναι η εξής:

1. Αυγά

2. Φέτα

3. Ψάρι

4. Γλυκοπατάτες

5. Άγρια χόρτα

6. Τόφου

7. Καρύδια

8. Μαύρα φασόλια

9. Φρέσκα φρούτα

10. Φύκια

11. Άγριο ρύζι

12. Σκόρδο

13. Γαρίδες

14. Τσίλι

Βεβαίως, δεν παραλείπει ειδική αναφορά στην αξία του καλού πρωινού, στις μικρές μερίδες κρέατος και στην υψηλή κατανάλωση νερού.

Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια
επιστροφή στην κορυφή
  1. ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
  2. ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
  3. ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ
Δεκεμβρίου 25, 2017

Τα 10 πιο viral videos του…

Άλλη μια χρονιά φτάνει στο τέλος της και…
Δεκεμβρίου 24, 2017

Ένα ρομπότ σε ρόλο dj σε…

Η τεχνητή νοημοσύνη έχει εξελιχθεί τόσο πολύ, ώστε…
Δεκεμβρίου 14, 2017

Η NASA κατασκεύασε το λάστιχο του…

Η NASA κατασκεύασε το λάστιχο του μέλλοντος
Δεκεμβρίου 14, 2017

Δείτε τι συμβαίνει όταν η κατεδάφιση…

Δείτε τι συμβαίνει, όταν μία κατεδάφιση κτιρίου δεν…
Δεκεμβρίου 14, 2017

Έτσι μοιάζουν κάποια πράγματα σε slow…

Στην καθημερινότητά μας υπάρχουν αρκετά πράγματα που μπορούν…
Μαΐου 08, 2014

Θερμοκήπια στον Άρη έως το 2020

Υπάρχει ζωή στον πλανήτη Άρη; Το Κέντρο Ερευνών…
Ιουλίου 31, 2014

Παγωτό: Αυτό είναι το συστατικό που…

Μια ενδιαφέρουσα κι αισιόδοξη έρευνα πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο…
Ιουνίου 23, 2014

«Ασπίδα» για την καρδιά η ντομάτα

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό…
Αυγούστου 25, 2014

Δες πως μπορείς να δροσιστείς στο…

Με αυτή τη θερμοκρασία δεν μπορείς να λειτουργήσεις…
Οκτωβρίου 15, 2014

ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι 2 "ύπουλοι" πόνοι που…

Ο πόνος είναι η πλέον χαρακτηριστική ένδειξη δυσλειτουργίας…
Σεπτεμβρίου 09, 2014

Τι θα γίνει με τα άστρα…

Είναι τόσο εύκολο να Σκέφτεσαι την αγάπη, να…
Ιουλίου 10, 2015

Το Detroit Electric έφθασε και στο…

Η αμερικάνικη μάρκα που βρίσκεται πλέον σε βρετανικά…
Απριλίου 22, 2016

Η Φαίη Σκορδά έκανε ρεζίλι τον…

Ένα απρόοπτο περίμενε τον Δημήτρη Ουγγαρέζο στο Πρωϊνό…
Μαΐου 04, 2016

Σάλος με τον 50 Cent -…

Ο γνωστός ράπερ 50 Cent κινηματογραφούσε έναν 19χρονο…
next
prev