Chelsea: Αυτό είναι το ακριβότερο burger στον κόσμο!
Το «Glamburger» περιέχει 220 γραμμάρια βοδινού κιμά Kobe Wagyu, 60 γραμμάρια κρέατος ελαφιού Νέας Ζηλανδίας και καπνιστό αλάτι Ιμαλαΐων
Το «Glamburger» περιέχει 220 γραμμάρια βοδινού κιμά Kobe Wagyu, 60 γραμμάρια κρέατος ελαφιού Νέας Ζηλανδίας και καπνιστό αλάτι Ιμαλαΐων. Φυσικά από τη συνταγή δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα απαραίτητα υλικά για την καθημερινή νοικοκυρά: φύλλα χρυσού και μαύρη τρούφα μπρι!
Και αν αυτά δεν είναι αρκετά, σάς ενημερώνουμε ότι το μπιφτέκι σερβίρεται με καναδικό αστακό ποσέ, ιρανικό σαφράν, σιρόπι σφενδάμου, επικάλυψη τραγανιστού μπέικον, χαβιάρι Βeluga και κρόκο από αυγό πάπιας!
Όσο για τα ψωμάκια είναι μαριναρισμένα με ιαπωνική mathca (είδος πράσινου τσαγιού σε σκόνη), ενώ για το τελείωμα προτιμήθηκε μάνγκο, ραντισμένο με σαμπάνια και λευκή τρούφα!
Αξίζει πάντως να σημειωθεί ότι αν κάποια στιγμή το συγκεκριμένο μπέργκερ βρεθεί στον… οισοφάγο σας, αφού «κάψει» την τσέπη σας, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι να «κάψετε» με τη σειρά σας 2.618 θερμίδες! Περισσότερες απ’ όσες πρέπει να καταναλώνει καθημερινά ένας ενήλικας!
Για την… ιστορία το μπέργκερ σερβίρεται στο Honky Tonk restaurant, ενώ ο σεφ Chris Large χρειάστηκε τρεις ολόκληρες εβδομάδες για να δημιουργήσει τη συνταγή.
«Προμηθευτήκαμε τα καλύτερα δυνατά συστατικά για να φτιάξουμε αυτό το αριστούργημα. Είναι ένα δείπνο που θα θυμάστε για πάντα», υποστηρίζει…